Giresun ilimizde komisyonca belirlenen 2025 yılı fındık hasat zamanı;

Sahil kol (rakım 0-250 m)  : 3 Ağustos, 

Orta kol (rakım 250-500 m) : 9 Ağustos, 

Yüksek kol (rakım 500 m üzeri) : 15 Ağustos’tan itibaren başlayacaktır.

– Dalda bulunan fındığın nem oranının  %30’un altına düşmesi,

– Fındık sert kabuğunun  %75 oranında kızarması,

– Danelerin sert kabuğunun içinden kolayca çıkabilmesi,

– İç fındık zar renginin koyu krem rengine dönüşmesi,

– Sağlam ve dolgun meyveleri taşıyan fındık dallarının sallandığı zaman mevcut meyvelerin  %75’inin daldan döküldüğü belirlenince,

hasadın başlanması gerekir.

– Tam hasat olgunluğuna ulaşmadan toplanan fındıklar kurutulduktan sonra dıştaki meyve kabuklarının rengi donuk kalır.

– Erken hasat edildiği takdirde meyve kalitesi düşer, fındıkların uzun süre muhafaza edilmesi güçleşir ve kolay bozulur.

– İç dolgunluğu düştüğü için randıman düşük olur.

– Fındıkta aflatoksin oluşmaması için toplama tarihi resmi olarak ilan edildiği tarihten önce toplanılmamalıdır.

Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü